Trứng gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Tuy nhiên, việc ăn trứng gà liên tục, đặc biệt là với số lượng lớn, có thể mang lại cả lợi ích và rủi ro cho sức khỏe....
Khi thói quen thành gánh nặng sức khỏe
Trong văn hóa Á Đông, rượu bia từ lâu đã trở thành một phần của giao tiếp xã hội, từ bàn tiệc gia đình đến những cuộc gặp gỡ công việc. Tuy...
Bông cải xanh, hay súp lơ xanh, không chỉ là loại rau quen thuộc trên bàn ăn mà còn ẩn chứa những lợi ích sức khỏe vượt trội, đặc biệt trong việc hỗ trợ cân bằng nội tiết tố. Hợp chất thực vật mạnh mẽ...
Ổi – loại trái cây nhiệt đới quen thuộc – không chỉ thơm ngon, mọng nước mà còn chứa nhiều dưỡng chất quý giá, góp phần phòng chống ung thư và bảo vệ tim mạch. Vậy ăn ổi thế nào để...
Sức hút khó cưỡng từ gỏi cá sống
Trong ẩm thực Á Đông, gỏi cá sống từ lâu đã trở thành biểu tượng của sự tươi mới và tinh tế. Những lát cá mỏng manh, ngọt thanh, kết hợp cùng...
Bún, phở – món ăn quốc dân của người Việt
Không chỉ là bữa sáng quen thuộc, bún và phở đã trở thành một phần trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Từ những gánh hàng rong buổi...
Vận động: Không chỉ dành cho thể chất
Nhiều người vẫn nghĩ tập thể dục chủ yếu để giữ dáng, tăng sức mạnh cơ bắp hay cải thiện tim mạch. Nhưng ngày càng nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, thể dục còn có tác...
Nhóm thịt và nội tạng – nguồn sắt heme chất lượng cao
Sắt heme dễ hấp thụ
Nhóm thịt đỏ (như bò, cừu) và đặc biệt là nội tạng (gan, thận) là nguồn cung cấp sắt heme – dạng sắt hấp thụ tốt nhất,...
Vì sao mướp đắng được gọi là “chiến binh” dinh dưỡng?
Giảm đường huyết – đã được nghiên cứu lâm sàng
Một nghiên cứu trên National Center for Biotechnology Information (NCBI) cho thấy, sử dụng...
Táo không chỉ ngon miệng mà còn giúp giảm cholesterol, hỗ trợ tim mạch, ngăn ngừa ung thư và làm đẹp da. Tìm hiểu ngay 5 lợi ích tuyệt vời từ táo và cách ăn đúng chuẩn.
