Trong đời sống người Việt, uống chè (trà xanh) đã trở thành thói quen gắn liền với nếp sinh hoạt hằng ngày. Từ quán nước vỉa hè đến bàn trà trong gia đình, tách chè xanh luôn mang lại cảm giác tỉnh táo, gần gũi và gắn kết. Nhưng liệu uống nước chè thay nước lọc có tốt cho sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu khoa học nói gì về thói quen này.
Một tách trà, ngàn nhịp an yên
Lợi ích khi uống chè xanh hằng ngày
Chè xanh giàu chất chống oxy hóa
Trong chè xanh có nhiều polyphenol và catechin, đặc biệt là EGCG (Epigallocatechin gallate), giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và ung thư. Theo Harvard T.H. Chan School of Public Health, trà xanh có thể hỗ trợ cải thiện cholesterol, kiểm soát huyết áp và bảo vệ mạch máu.
Giúp tỉnh táo, tăng khả năng tập trung
Caffeine trong chè xanh tuy nhẹ hơn cà phê nhưng vẫn đủ để kích thích thần kinh, giúp bạn tỉnh táo, tăng hiệu suất làm việc, học tập. Đồng thời, L-theanine – một axit amin trong trà – giúp giảm căng thẳng và mang lại cảm giác thư giãn.
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
Một số nghiên cứu cho thấy uống trà xanh thường xuyên có thể hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ và tăng cường trao đổi chất. Đây là lý do nhiều người chọn trà xanh như một phần trong chế độ giảm cân lành mạnh.
Nguy hại nếu uống nước chè thay cho nước lọc
Nguy cơ mất cân bằng nước và khoáng chất
Cơ thể cần nước lọc tinh khiết để duy trì sự cân bằng điện giải và đào thải độc tố. Nếu chỉ uống chè, lượng caffeine và tannin trong trà có thể gây lợi tiểu, khiến cơ thể mất nước nhanh hơn. Điều này dễ dẫn đến tình trạng khô da, mệt mỏi, thậm chí suy giảm chức năng thận.
Ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng
Tanin trong chè có thể cản trở hấp thu sắt và kẽm từ thức ăn. Người uống chè thay nước lọc lâu dài dễ đối mặt với nguy cơ thiếu máu, đặc biệt ở phụ nữ và trẻ em.
Tác động đến tim mạch và giấc ngủ
Uống quá nhiều chè (đặc biệt là chè đặc) có thể làm tim đập nhanh, hồi hộp, khó ngủ do hàm lượng caffeine. Người bị cao huyết áp, rối loạn nhịp tim càng cần thận trọng.
Gây hại cho dạ dày
Chất chát trong chè (tannin) có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, dẫn đến đau bụng, buồn nôn nếu uống khi đói hoặc uống quá nhiều thay nước lọc.
Uống chè như thế nào để có lợi cho sức khỏe?
Uống chè xanh là thói quen văn hóa và cũng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nếu sử dụng điều độ. Tuy nhiên, không nên uống nước chè thay cho nước lọc. Cơ thể vẫn cần nước tinh khiết để đảm bảo cân bằng sinh học. Cách tốt nhất là kết hợp: uống nước lọc đầy đủ, xen kẽ 1–2 cốc chè xanh mỗi ngày để vừa giữ thói quen văn hóa, vừa bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Produced by HealthyLife Hub – Healthy Living Editorial Team
Thực hiện bởi: HealthyLife Hub – Nhóm biên tập Sống khỏe Sống chất
