Bún đậu Hàng Khay
Bún đậu luôn là đặc sản được người Hà Nội giới thiệu với bạn bè ở khắp mọi miền tổ quốc. Bún đậu Hàng Khay vì thế trở thành địa chỉ quen thuộc của không chỉ người bản địa mà cả du khách trong nước và quốc tế. Quán ăn đặc biệt đông đúc vào tầm từ 10 giờ sáng đến 2 giờ chiều. Đây là khung giờ nghỉ trưa nên quán sẽ thu hút một số lượng lớn nhân viên văn phòng, học sinh sinh viên tới ăn. Hình ảnh khách hàng xếp hàng chờ đợi để được thưởng thức món ăn này không còn là điều gì lạ lẫm ở Hà Nội.
Bún ngan Nhàn
Là đặc sản Hà Nội suốt 4 mùa, bún ngan luôn nằm trong tiềm thức mỗi người con Hà thành xa xứ. Bún ngan Nhàn nổi tiếng đã lâu. Tuy nhiên, quán chịu nhiều điều tiếng vì thái độ phục vụ khách hàng “kiêu chảnh”, diện tích nhỏ. Thế nhưng, dường như khách hàng của bún ngan Nhàn vẫn không mấy để tâm đến những vấn đề đó. Minh chứng là lượng khách ghé quán vẫn tấp nập bất kể khung giờ nào trong ngày.
Phở Thìn
Phở Thìn là một trong những quán phở trứ danh với nhiều năm gia truyền tại Hà Nội. Phở Thìn có 2 cơ sở là tại Đinh Tiên Hoàng và Lò Đúc. Cở sở Lò Đúc luôn trong tình trạng hết bàn. Khách hàng phải tới thật sớm hoặc chờ đợi nhân viên xếp bàn. Tuy nhiên, việc xếp hàng chờ đợi không ngăn được một số lượng lớn khách hàng tới với Phở Thìn mỗi ngày. Để đảm bảo được thưởng thức một bát phở gia truyền trứ danh, khách hàng cần đến sớm vì quán thường hết hàng rất nhanh.
Thùy Linh
