Trong cuốn sách “Calo tốt, calo xấu”, bác sĩ Taubes, đại học Havard đã chỉ ra rằng việc ăn các thực phẩm chứa nhiều tinh bột sẽ khiến bạn tăng cảm giác thèm ăn. Hơn nữa cơ thể còn cho phép tinh bột chuyển hóa thành đường đi vào cơ và tế bào gan tạo ra năng lượng, khi...