Các Món Xào Ăn "Thả Ga" Mà Không Lo Bị Béo

Thứ năm, 06/05/2021 - 16:20
Theo Bác sĩ Pixie McKenn, chế độ ăn uống cân bằng là bí quyết chính của lối sống lành mạnh. Thậm chí, bạn hoàn toàn có thể giúp mình giảm cân mà vẫn thoải mái ăn uống với các món rau xào đơn giản dưới đây trong thực đơn hàng ngày.

Ăn gì hàng ngày để vừa không tăng cân vừa không ảnh hưởng đến làn da, sắc vóc là vấn đề mà nhiều chị em cân nhắc mỗi khi lựa chọn thực phẩm cho vào thực đơn giảm cân mỗi ngày của mình. Theo Bác sĩ dinh dưỡng Pixie McKenna, bạn cần đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng, nên bổ sung cân đối các chất dinh dưỡng, đặc biệt là nước và chất xơ từ rau, củ quả sẽ giúp giảm cân, vòng eo thon gọn. 

Dưới đây là 4 công thức rau xào cực đơn giản, các chuyên gia khuyên bạn nên đưa vào thực đơn hàng ngày của mình. Hãy bắt tay vào chế biến ngay cho bữa cơm thêm hấp dẫn và tốt cho cơ thể thôi nào.

Măng tây xào tôm tươi

Nấm xào cần tây và những công thức rau xào càng ăn càng thon gọn

Nguyên liệu

- 300g măng tây.

- 300g tôm tươi.

- Gừng, rượu gạo, lòng trắng trứng, bột mì và gia vị. 

Cách thực hiện

- Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu, dùng dao khứa một đường trên sống lưng để lấy đường chỉ bẩn đồng thời giúp gia vị ngấm đều hơn.

- Cho tôm vào bát với 1 thìa cà phê rượu gạo, nửa lòng trắng trứng, 1 thìa bột mì. Trộn đều và ướp trong 10 phút.

Nấm xào cần tây và những công thức rau xào càng ăn càng thon gọn

- Măng tây rửa sạch, thái khúc vừa ăn và luộc khoảng 1 phút sau đó vớt ra để ráo.

- Bắc chảo dầu lên bếp, cho tôm vào đảo đều tay cho tới khi tôm chuyển màu thì cho ra bát riêng.

- Cho gừng vào chảo đảo đều đến khi dậy mùi thơm thì cho tôm cùng măng tây vào đảo đều trên lửa to tầm 2 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi trình bày ra dĩa và thưởng thức.

Khổ qua xào tỏi

Nấm xào cần tây và những công thức rau xào càng ăn càng thon gọn

Nguyên liệu

- 2 quả khổ qua.

- Tỏi và các gia vị thông thường.

Cách thực hiện

- Khổ qua rửa sạch, cắt đôi và bỏ hết ruột, sau đó thái thành khúc nhỏ theo chiều dọc. Ngâm khổ qua vào bát nước muối khoảng 10 phút để giảm vị đắng và giúp chúng giòn hơn. Sau đó vớt ra, rửa lại với nước sạch và để ráo.

Nấm xào cần tây và những công thức rau xào càng ăn càng thon gọn

- Tỏi đập dập hoặc thái lát, cho vào chảo dầu phi thơm rồi cho khổ qua vào đảo đều trong 2 phút trên lửa to. Thêm gia vị vừa ăn rồi trình bày ra dĩa và thưởng thức.

Đậu bắp xào tỏi ớt

Nấm xào cần tây và những công thức rau xào càng ăn càng thon gọn

Nguyên liệu

- Đậu bắp.

- Tỏi, nước tương, ớt khô và các loại gia vị. 

Cách thực hiện

- Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ phần cuống.

- Thái nhỏ tỏi cùng ớt khô.

Nấm xào cần tây và những công thức rau xào càng ăn càng thon gọn

- Luộc đậu bắp trong nước có thêm một chút muối và một thìa dầu ăn. Sau 2 phút thì nhanh tay vớt ra bát.

- Cho tỏi và ớt khô vào chảo dầu nóng, đảo đến khi dậy mùi thơm thì cho thêm 3 thìa nước tương vào đun nóng. Cuối cùng rưới phần nước sốt này lên trên đậu bắp và thưởng thức.

Nấm xào cần tây

Nấm xào cần tây và những công thức rau xào càng ăn càng thon gọn

Nguyên liệu

- 400 g cần tây.

- 200 g nấm.

- Tỏi vả các loại gia vị. 

Cách thực hiện

- Cần tây rửa sạch, lột bỏ lớp vỏ ngoài rồi cắt lát mỏng theo đường chéo.

- Nấm và tỏi cũng rửa sạch và thái lát mỏng.

Nấm xào cần tây và những công thức rau xào càng ăn càng thon gọn

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và cho tỏi phi thật thơm. Lần lượt cho nấm cùng cần tây vào đảo đều khoảng 1 phút trên lửa to. Thêm gia vị vừa ăn, cho ra dĩa và thưởng thức.

Nếu muốn giảm cân hoặc giữ dáng thì những công thức rau xào đơn giản như trên sẽ là người bạn đồng hành lâu dài của chị em đấy. và các nàng cũng nên nhớ rằng, để giảm cân thành công, bên cạnh ăn uống khoa học thì tăng cường vận động mỗi ngày cũng là việc rất cần thiết để giúp chị em duy trì được vóc dáng hoàn hảo. Chúc các nàng giảm cân thành công và nhanh chóng sở hữu thân hình hoàn hảo nhé!

An Chi / Nguồn: Leyou Kitchen

Gia đình & vận động viên phong trào

Ngọc Quyên Khoe Thần Thái Xuất Sắc Trên Tạp Chí Thời Trang Của Mỹ

Bộ ảnh "Grace-note" mà Ngọc Quyên thực hiện tại Mỹ được xuất bản trên Pump - một tạp chí địa phương chuyên về thời trang, làm đẹp và phong cách sống.

Những Thay Đổi Chóng Mặt Của Làng Thời Trang Trong Đại Dịch Covid-19

Những biến đổi "chóng mặt" từ những sự kiện tẩy chay cho đến doanh thu vượt bậc trong ngành thời trang giữa đại dịch Covid-19 thu hút sự chú ý của lượng lớn công chúng quan tâm.

Bị Chê Top 5 Miss Universe Chưa Đủ Trình Để Ngồi Ghế Giám Khảo: H'hen Niê Đáp Trả Anti-Fan Cực Khéo!

Trước những sự hoài nghi của khán giả về việc H'Hen Niê được mời vào vị trí ban giám khảo Miss Universe Vietnam 2021, Top 5 Miss Universe đáp trả cực kì thâm sâu.

Á Hậu Phương Nga: Nếu Có Cơ Hội Sẽ Nhận Vai Diễn Giống Với Bản Thân Ngoài Đời Nhất

Cuộc sống hiện tại của Á hậu Phương Nga khá vẹn toàn. Ở tuổi 23, mỹ nhân Hà Nội có trong tay những thứ mà bao cô gái hằng ao ước: Sắc vóc, tài năng, học vấn và một tình yêu đẹp như mơ. Trong cuộc trò chuyện này, nàng Á hậu tiết lộ những bí quyết dưỡng nhan, những câu...

Bùi Tiến Dũng Đẹp Tựa Nam Thần Bên Bạn Gái Dianka

Bùi Tiến Dũng và Dianka Zakhidova lại khiến fan ghen tị với khoảnh khắc “tình bể bình” được chia sẻ trên trang cá nhân của thủ môn CLB TP.HCM.

Thể Hiện Phong Cách Cực Chất Cùng Dr. Martens 1461 Iced - Phiên Bản 1461 Mới Nhất Với Thiết Kế Đế Trong Suốt Độc Đáo Được Ra Mắt Nhân Kỷ Niệm 60 Năm

Nhân kỷ niệm 60 năm ra đời đôi giày huyền thoại 1461 của Dr. Martens, thương hiệu giày đến từ Anh Quốc trình làng phiên bản mới nhất với phần đế trong suốt độc đáo mang tên 1461 Iced, hứa hẹn trở thành mẫu giày được các fashionista săn đón mùa hè này.